芝士焗红薯

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用料  

红薯 2个
牛奶 35克
适量
马苏里拉 100克

芝士焗红薯的做法  

  1. 红薯切片,主锅加350克水,设15分钟/V/速度1,蒸至筷子轻轻一戳软烂即可。

    芝士焗红薯的做法 步骤1
  2. 清空主锅。放入蒸熟红薯310克、牛奶35克、糖适量(不喜甜可省)5秒/速度4-5搅碎。

    芝士焗红薯的做法 步骤2
  3. 盛入烤碗,铺平。

    芝士焗红薯的做法 步骤3
  4. 表面铺一层马苏里拉芝士碎。(约100克)

    芝士焗红薯的做法 步骤4
  5. 烤箱180度/20分钟。

    芝士焗红薯的做法 步骤5
  6. 拉丝诱人的好吃😋

    芝士焗红薯的做法 步骤6

小贴士

不要烤过了,否则不拉丝。
我的红薯很甜,完全没加糖。可根据自己喜欢的甜度加糖。
 
该菜谱发布于 2021-09-08 08:49:50
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