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猪蹄炖香菇
猪蹄炖香菇
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Man美食
老公拿了一大只猪蹄还有猪肉皮叫我卤,这样子做很下饭,加了香菇一起炖会香很多
用料
猪蹄
1只
料酒
1勺
生抽
6勺
老抽
1勺
盐
适量
冰糖
几个
姜
3-4片
葱
1捆
蒜头
6个
香菇
适量
猪蹄炖香菇的做法
猪蹄洗净
一瓶盖料酒
加一点姜丝,焯水去腥
加入香菇,蒜头,姜片,葱结
耗油一勺
老抽一勺
酱油6勺
盐一点
鸡精一点,加水没过食材
高压锅上汽20分钟即可
参照这个菜谱,大家做出 4 作品
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该菜谱发布于 2021-09-07 19:56:30
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猪蹄炖香菇的答疑
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