爆炒鱿鱼🦑
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人做过这道菜
想有一颗北极星
今天在钱大妈看见有鱿鱼在买，买来试试手，味道还行，洋葱真的是最佳配菜！切的时候比较痛苦，但吃起来还是很nice！
用料
爆炒鱿鱼🦑的做法
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材料切好备用！
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起锅烧水，水开后倒料酒和鱿鱼焯一下水！捞出沥干备用。
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起锅倒油（要油爆，多一些），油热后➕大蒜➕生姜➕辣椒油➕黄豆酱翻炒！（很多做法都是放的豆瓣酱，但自己不爱那个味道，所以用的辣子油和黄豆酱代替，也挺好）
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将青椒➕红椒➕洋葱倒入翻炒4-5min。
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下鱿鱼🦑，继续翻炒3-4min，➕蚝油➕生抽➕糖和盐调味。基本上就可以出锅啦～
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装盘！切了一整个洋葱😂
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味道还行～
