炖鲫鱼《奶白汤》

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今天白露,需要开始给家里人温补了。

用料  

鲫鱼 3条
面粉 20克
4克
姜,葱 若干
胡椒粉 5克

炖鲫鱼《奶白汤》的做法  

  1. 鲫鱼收拾干净,扑面粉,油温6成煎2分钟。

    炖鲫鱼《奶白汤》的做法 步骤1
  2. 换面。

    炖鲫鱼《奶白汤》的做法 步骤2
  3. 我在前面铺了一个煎鸡蛋。

    炖鲫鱼《奶白汤》的做法 步骤3
  4. 倒入开水,继续煮8分钟。

    炖鲫鱼《奶白汤》的做法 步骤4
  5. 出锅撒香菜,白胡椒粉。

    炖鲫鱼《奶白汤》的做法 步骤5

小贴士

这个汤菜的扣在100℃的开水,可以炖出奶白汤。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2021-09-07 14:46:53
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