韩国泡菜方便面

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市面上常见的红烧牛肉面和酸菜牛肉面基本大家都吃腻了,就想到了韩剧《请回答1988》里面金正峰所煮的拉面,口味独特美味,做法简单,难度低,基本上零失败,大家快试试吧!

用料  

韩国泡菜 1包
午餐肉 几片
金针菇 1把
香菇 6朵
鸡蛋 2个
海鲜菇 5朵
木耳 5朵
肉蓉面 2包

韩国泡菜方便面的做法  

  1. 首先准备韩国泡菜,这个可以在超市咸菜区直接买这种泡菜,要稍微多买一点点,因为等下煮面的时候不放任何调料,就直接借用韩国泡菜的味道来调味!

    韩国泡菜方便面的做法 步骤1
  2. 准备煮面的食材,金针菇、木耳、香菇、海鲜菇、午餐肉和两个煎好的鸡蛋,我这里是煮火锅剩下的蔬菜,大家可以根据自己平时煮方便面的喜好自行挑选,这里说一下,香菇和海鲜菇煮出来比较入味,特别好吃😋

    韩国泡菜方便面的做法 步骤2
  3. 接下来锅里加水烧开,先煮韩国泡菜,再根据食材的易熟程度,依次加入金针菇、海鲜菇、香菇、木耳、午餐肉、煎鸡蛋等最后放两包肉蓉面,直接大火煮好就可以吃啦。

    韩国泡菜方便面的做法 步骤3

小贴士

这个口味的咸淡程度完全依靠韩国泡菜的数量,通常放五片左右差不多,可以切一点白菜进去中和口味,不会显得那么酸,白菜也可以更入味
 
该菜谱发布于 2021-09-07 13:45:44
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韩国泡菜方便面的答疑

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