香酥咸蛋黄饼干

8.1 综合评分
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用料  

低筋面粉 115克
咸蛋黄 1个
细砂糖 20克
无盐黄油 70克
鸡蛋液 35克
1.5克
泡打粉 1克
白芝麻 适量

香酥咸蛋黄饼干的做法  

  1. 黄油室温软化加入砂糖打发,再加入盐继续搅打。

    香酥咸蛋黄饼干的做法 步骤1
  2. 混合后加入鸡蛋液打均匀。

    香酥咸蛋黄饼干的做法 步骤2
  3. 筛入面粉,泡打粉,咸蛋黄切拌均匀。

    香酥咸蛋黄饼干的做法 步骤3
  4. 揉成15克一个的圆球放在烤盘上,手指沾蛋液抹在表面,再洒上少许白芝麻。

    香酥咸蛋黄饼干的做法 步骤4
  5. 烤箱150度20分钟,香喷喷出炉。放凉以后会更酥脆。

    香酥咸蛋黄饼干的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2021-09-07 12:17:45
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香酥咸蛋黄饼干的答疑

  • Martinde  2021-10-20  
    2
    鸡蛋液是指全蛋还是蛋黄?
  • 夜深风竹敲秋韵_3d16  2022-02-23  
    0
    这个配方的量能做出多少个成品?
  • 识饮识食b  2022-06-16  
    0
    我做的一点都不酥,是什么原因
  • 7秒多莉  2022-03-30  
    0
    成品能邮寄么?我怕到地方都成渣渣了,想寄给在大学里的儿子吃
  • 抓住一只会飞的鱼  2021-12-09  
    0
    咸鸭蛋可以不?
  • 丁_y3w5  2022-02-02  
    0
    打是用打蛋机打吗?
    作者回复 2022-02-03  
    手动打蛋器就行
  • 今日份开心_zx5h  2021-10-14  
    0
    没有泡打粉可以用什么代替吗
    作者回复 2021-10-14  
    不能哦
  • 短发也是ok德  2021-10-09  
    0
    是熟的咸蛋黄么
    作者回复 2021-10-09  
    熟的
  • 映伽伽  2021-10-06  
    0
    能保存多久啊
    作者回复 2021-10-06  
    这个一口一个两三天就吃完了
  • 会喵喵叫的狗狗  2021-09-19  
    0
    咸黄油还用加盐吗?
    作者回复 2021-09-19  
    不用

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