正宗泰国大厨传授-冬阴功汤
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人做过这道菜
赵小桶x
在泰国呆了十年的大厨朋友，亲自传授～㊙️
用料
正宗泰国大厨传授-冬阴功汤的做法
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根据图中食材自行准备
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1）起锅烧水，香茅切段，南姜切段，柠檬叶，一起放入锅中。
2）待水烧开，放入蘑菇，煮熟。
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3）依次加入适量鱼露+冬阴功辣酱+白糖+三花淡奶，小米椒切碎放入汤锅。
4）虾洗净，去除虾线，加入汤锅，煮两分钟即可。
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5）关火，放置降温，挤入柠檬汁。
6）装盘撒入香菜。
小贴士
1）蘑菇煮久一点，8－10分钟
2）虾不要煮太久，保持鲜嫩。
3）等汤冷却一些，再挤入柠檬汁，不然破坏酸性。
4）调料和配菜根据自己喜好放，可以加花蛤，或者鱿鱼等。
好吃记得给我点个赞哦💗
2）虾不要煮太久，保持鲜嫩。
3）等汤冷却一些，再挤入柠檬汁，不然破坏酸性。
4）调料和配菜根据自己喜好放，可以加花蛤，或者鱿鱼等。
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