cici厨房🦞三吃—咸蛋黄龙虾

1 人做过这道菜
cici姐真是为粉丝直播。利用直播专心做饭。
用截图记录,做饭时候还记着。

用料  

龙虾头尾 1只
红薯粉
咸蛋黄
红绿辣椒丝
姜丝
白胡椒粉
鸡精
香菜
大圆盘子

cici厨房🦞三吃—咸蛋黄龙虾的做法  

  1. 剪卸下的头和尾巴。

    cici厨房🦞三吃—咸蛋黄龙虾的做法 步骤1
  2. 熟咸蛋黄。最好是生的,颜色会很好看。图为熟的。

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  3. 🈳️头尾放入蒸锅蒸。蒸五分钟。

    cici厨房🦞三吃—咸蛋黄龙虾的做法 步骤3
  4. 剪断。

    cici厨房🦞三吃—咸蛋黄龙虾的做法 步骤4
  5. 盐 红薯粉高撒

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  6. 再撒

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  7. 辣椒丝切丝

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  8. 热锅热油下龙虾🦞的须子啥的块

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  9. 炸一分钟

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  10. 熟咸蛋黄干干的搅拌均匀

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  11. 热锅热油

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  12. 下咸蛋黄

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  13. 下炸过的虾肉,中高火翻炒。

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  14. 翻炒加少量白胡椒粉、鸡精

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  15. 继续翻炒

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  16. 下辣椒丝、姜丝翻炒

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  17. 翻炒

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  18. 盛出

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  19. 盛盘子中间

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  20. 放虾头

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  21. 放尾巴

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  22. 香菜摆盘

    cici厨房🦞三吃—咸蛋黄龙虾的做法 步骤22
  23. 完成

    cici厨房🦞三吃—咸蛋黄龙虾的做法 步骤23
  24. cici姐合影

    cici厨房🦞三吃—咸蛋黄龙虾的做法 步骤24

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2021-09-06 20:57:54
764 收藏


cici厨房🦞三吃—咸蛋黄龙虾的答疑

  • 稻草人吃饱了  2022-05-15  
    30
    漂亮!万事俱备,现在只差一只龙虾了😀
  • 大卫家的厨娘娘  2022-10-19  
    2
    不会真的以为鸡精是鸡肉的精华吧……做啥都放,视频这女人做菜很装的,一放鸡精就暴露本质。

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