鸡蛋,水,开火
水开即可关火,不要掀开锅盖,焖个十分钟左右,此时的鸡蛋刚刚好,即不会溏心也不会老,是口感最好的时候。
如果冬天气温过低建议等水开个一分钟左右再关火,要不然可能会造成鸡蛋溏心(喜欢吃溏心鸡蛋的可以忽略这句话)
上传你做的水煮蛋(绝对鲜嫩)