汤圆 还是最爱芝麻馅的
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人做过这道菜
Alvaro_jyuf
喜欢吃汤圆，但一直懒得动手自己做，今天终于尝试了下，发现很简单。以后就可以随时做啦
用料
| 糯米粉200 | 克 |
| 黑芝麻50 | 克 |
| 花生110 | 克 |
| 糖粉30 | 克 |
| 猪油20 | 克 |
汤圆 还是最爱芝麻馅的的做法
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熟花生米，图省事，我直接便利店买的花生米。
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用榨汁机打成粉
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然后再加入50g左右的芝麻，也是打碎
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芝麻和花生都打碎，我用的九阳的榨汁机，最便宜那个。几秒就好了，省时省力
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加入提前练好的猪肉，不喜欢油多的少加一点，大概就好了。
再加糖，不过我这里加的是蜂蜜。也是甜度由人。
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混合后，搓成适当大小的球，再放入冰箱冷藏一会，方便一会做，因为猪肉预热就化了，不冷藏没法弄
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觉得馅冷藏的差不多可以了，就可以准备皮啦
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糯米粉加热水。一定要热水，慢慢加，粉搅成絮状就可以跟和面一样揉了，光滑了就可以
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然后就包啦，这个没有什么技巧，皮不要弄太薄，怕漏
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好啦，成品，啦啦啦
小贴士
不小心皮弄薄了，破了的不要紧，拍扁它，用油煎一下，真的是绝绝子
