青椒火腿肠切丁,鸡蛋打入碗中备用
将米饭倒入鸡蛋液中,搅拌均匀
倒入青椒丁和火腿肠丁,加点盐和胡椒粉搅拌均匀
搅成糊状即可
起锅烧油,油热倒入米饭鸡蛋液,小火慢煎
煎至定型后再翻面继续煎,煎至两面金黄即可关火
成功解锁米饭新吃法——米饭鸡蛋饼
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