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蛋糕
香橙🍊巴斯克蛋糕
香橙🍊巴斯克蛋糕
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白咿梦
自用,记录,所以比较简单,无步骤
4寸3个
用料
奶油奶酪
300克
细砂糖
40克
全蛋
2个
淡奶油
130克
玉米淀粉
8克
橙汁
1个
橙皮
1个
香橙🍊巴斯克蛋糕的做法
全程手抽,不用电动
面糊比较希,奶昔质地,划了不留痕的那种
220度,23分钟
加了橙汁,不甜腻,加上橙皮屑,橙香清新
小贴士
记录一下6寸原味配方:
奶油奶酪350,奶油180,糖80,鸡蛋3个,香草精几滴,玉米淀粉11g。
220度中下层25分钟,冷藏14个钟之后切开居然还流心!不知是偶然事件还是配方原因。
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该菜谱发布于 2021-09-05 21:36:38
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