辣椒切段,葱切末,蒜切片和末,胡萝卜、五花肉切片备用;
有机花菜焯水过凉,沥干水分备用;
锅内放少量有机山茶油,放入肉片,小火煸炒至金黄,放蒜片炒至片刻,加入1勺有机豆瓣酱、少许有机米香料酒、1勺有机酱油,翻炒爆香;
锅中放入有机花菜、青红椒段,翻炒均匀即可出锅。
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