蒜蓉粉丝蒸扇贝

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扇贝肉热量低,每100克扇贝只中只含有60大卡左右的热量。它的营养价值比较丰富,里面还有丰富的蛋白质、钙离子和纤维素~

就简单的做个蒜蓉粉丝蒸扇贝吧

用料  

扇贝肉 300克
粉丝 1把
大蒜 1头
香葱 2根
小米辣 2个
六月鲜轻盐昆布酱油 40克

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法  

  1. 准备食材:扇贝肉解冻淘洗干净,粉丝冷水泡发,大蒜切碎,小米辣香葱切碎备用

    蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法 步骤1
  2. 取一个比较深的盘子,铺上粉丝,摆上扇贝肉

    蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法 步骤2
  3. 炒个蒜蓉酱汁:热锅冷油放蒜米炒香

    蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法 步骤3
  4. 加40克轻盐昆布酱油

    蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法 步骤4
  5. 熬煮1分钟

    蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法 步骤5
  6. 浇到粉丝扇贝上
    蒸锅上气后上笼蒸十分钟

    蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法 步骤6
  7. 10分钟后取出蒸好的蒜蓉粉丝扇贝,撒小米辣香葱碎,浇热油

    蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法 步骤7
  8. 鲜美

    蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2021-09-04 14:00:35
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