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上海青炒香菇

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用料  

上海青 颗
香菇 朵
胡萝卜 1/4根
鱼露 适量
味精 少许
盐巴 少许

上海青炒香菇的做法  

  1. 香菇切薄片、胡萝卜切菱形，焯水（加油、盐巴，保持翠绿）
    上海青切段

    上海青炒香菇的做法 步骤1

  2. 锅烧热，倒油，放入蒜片、上海青梗炒3-5下，放入叶子、绰过水的香菇跟胡萝卜，翻炒均匀，下入：鱼露、盐巴、味精炒匀即可出锅。

    上海青炒香菇的做法 步骤2

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该菜谱发布于 2021-09-04 11:58:46
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