南瓜喜饼

1 人做过这道菜
就是喜欢吃喜饼,能够让我重复做的一个饼,因为真的很赞。这次做了南瓜口味的,因为还剩下点南瓜泥所以做了南瓜喜饼

用料  

普通面粉 375克
奶粉 10克
南瓜泥 150克
细砂糖 55克
酵母 2.5克
鸡蛋 1个
花生油 45克
牛奶 55克

南瓜喜饼的做法  

  1. 把所有材料放入面包机,按下揉面的层序,揉打23分钟,停机后我又再按揉面多打10分钟左右,过后进行发酵 1个小时

  2. 发酵好面团排气,分成15等然后份滚圆,接着盖上保鲜膜休息7分钟

  3. 休息好的小圆团擀扁放入烤盘,进行最后发酵 1个小时半

  4. 发酵好的胚,放入预热烤箱160度,下火烤10分钟翻面,把病烤至两面金黄即可

    南瓜喜饼的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2021-09-04 09:53:05
10 收藏


南瓜喜饼的答疑

关于南瓜喜饼的做法还有疑问? 提一个问题