食材准备:吐司两三片,香蕉半个,牛油果1个,鸡蛋1个。
1⃣ 裁掉吐司边,用擀面杖擀平。2⃣ 牛油果加入少量黑胡椒粉,滴几滴柠檬汁,碾碎并搅拌均匀。
1⃣ 吐司一面涂满牛油果,在中间放入香蕉,卷好后放蛋液里滚一圈。2⃣ 平底锅放少量油,先煎收口处定型,再将其他面煎至金黄,出锅后切成小块即可。
无需烤箱,美味爆炸的早餐开启啦😋
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