照烧培根土豆卷

2 人做过这道菜
时间:约15-20分钟
难度:有点挑战🖖
份量:2人份

用料  

中等大小土豆 2个
培根 6片
黑胡椒碎 根据口味添加
牛奶 适量
小葱 根据口味添加
一小撮
食用油 8g
照烧汁
蜂蜜 5g
生抽 10g
蚝油 5g
清水 20g
老抽 5g

照烧培根土豆卷的做法  

  1. 提前调配好照烧汁备用。

    照烧培根土豆卷的做法 步骤1
  2. 土豆切块放碗里盖保鲜膜戳洞,微波炉高火转7分钟,蒸熟也可以。

    照烧培根土豆卷的做法 步骤2
  3. 熟土豆里放盐和黑胡椒,以及适量牛奶,碾碎成泥越细腻越好。

    照烧培根土豆卷的做法 步骤3
  4. 拿一小块搓成圆柱形,放在切段的培根上卷起。

    照烧培根土豆卷的做法 步骤4
  5. 热锅烧油放上去煎至培根熟透。

    照烧培根土豆卷的做法 步骤5
  6. 最后淋照烧汁,撒葱花就完成了。

    照烧培根土豆卷的做法 步骤6

小贴士

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参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2021-09-03 11:28:32
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