包菜撕成合适大小洗净备用,葱蒜干辣椒切好备用~调汁:2勺生抽+1勺蚝油+1勺糖,搅拌均匀备用~
起锅烧油,油热放入葱蒜干辣椒花椒,爆出香味~
倒入包菜,大火翻炒片刻
随后淋入提前调好的料汁,翻炒均匀
加点盐进行调味,翻炒均匀即可关火
盛盘,家庭版手撕包菜完成✅
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