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肥牛丼

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LilyG_LilyG的厨房  LilyG_LilyG

用料  

配方为双人份
肥牛片 300克
洋葱丝 半个约200克
蒜末 5瓣
植物油 均匀淋3圈
照烧汁 均匀淋5圈
味淋 均匀淋3圈
鲣鱼露 均匀淋4圈
白砂糖 15克
葱花 适量
米饭 2碗
溏心蛋或可生食鸡蛋 2颗
芝麻 适量

肥牛丼的做法  

  1. 肥牛、洋葱丝、蒜末抓匀

    肥牛丼的做法 步骤1

  2. 淋上植物油，盖锅盖，热敏炉7档8分钟

    肥牛丼的做法 步骤2

  3. 热敏炉调成9档，淋上照烧汁、味淋、鲣鱼露

    肥牛丼的做法 步骤3

  4. 翻炒收汁，收汁满意后撒葱花并停止加热

    肥牛丼的做法 步骤4

  5. 狠狠盖饭😁

    肥牛丼的做法 步骤5

  6. 放溏心蛋、木鱼花，开动啦～😋

    肥牛丼的做法 步骤6

  7. 或者可生食鸡蛋、木鱼花、芝麻，拌匀后大口大口吧😋

    肥牛丼的做法 步骤7

小贴士

木鱼花趁热放，灵动起舞😊

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2021-09-02 01:02:01
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肥牛丼的答疑

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