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黄瓜皮蛋汤

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Emily_yang的厨房  Emily_yang
网上说这是一道鲜掉眉毛的汤，必须安排🤔
味道不错。

用料  

皮蛋 3个
黄瓜 1根
盐 5克
猪油 10克
白胡椒粉 1勺
鸡精 1勺
小葱 2根
开水 适量

黄瓜皮蛋汤的做法  

  1. 准备食材：皮蛋三个切瓣，黄瓜去皮切片，小葱两根切葱花

    黄瓜皮蛋汤的做法 步骤1

  2. 1.热锅下猪油化开
    2.下皮蛋翻炒至虎皮状
    3.倒入黄瓜片一起翻炒几分钟
    4.倒入500毫升开水转中火烧开
    5.转小火盖盖继续熬煮5分钟至汤变白色
    6.放入白胡椒粉，鸡精，盐调味
    7.烧开盛出。

    黄瓜皮蛋汤的做法 步骤2

小贴士

加入调味时不宜过多，少量多次加入，

上传你做的黄瓜皮蛋汤

 
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该菜谱发布于 2021-09-01 23:44:07
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黄瓜皮蛋汤的答疑

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