麻得跳椒盐酥

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用料  

面粉 150克
蛋黄 1个
40克
1克
泡打粉 2克
小苏打 2克
玉米油 50克
花椒粉 5克

麻得跳椒盐酥的做法  

  1. 先将糖、蛋黄、玉米油以打圈方式搅拌均匀。

  2. 面粉、盐、小苏打、泡打粉、花椒粉过筛后与糖油蛋黄混合

    麻得跳椒盐酥的做法 步骤2
  3. 直接用手拌匀,揉成面团。

    麻得跳椒盐酥的做法 步骤3
  4. 按自己喜好把面团分成小圆形,放在烤盘上,轻按扁,撒上芝麻,可以在其表面刷一点蛋黄液。

  5. 烤箱预热。上下190烤15分钟。

  6. 出炉后放烤架上待彻底冷却。

    麻得跳椒盐酥的做法 步骤6
  7. 冷却后非常酥脆。

    麻得跳椒盐酥的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2021-09-01 21:42:52
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