咖喱鸡米饭

第一步：准备好食材，胡萝卜和土豆切成丁备用，土豆切好后要泡水，洗去多余淀粉。
第二步：用鸡腿肉，剔除骨头、切块备用。放在碗中，加入两片生姜，去腥。

热锅冷油，放入洋葱丝和鸡肉，翻炒1-2分钟至鸡肉变白。

第一步：倒入切好的土豆和胡萝卜，不停的翻炒。


第二步：2-4分钟后，加入清水，浸没食材（控制好量，不要太多）大火开始煮


第三步：煮沸之后，撇去浮沫，加入咖喱块，转小火慢炖。


第四步：加入咖喱后，要不停的搅拌，防止糊底！咖喱一定不能放太早，要在清水煮沸之后再放入。

米饭上加一点海苔芝麻碎做点缀


特别提醒：用咖喱块更好吃，我是二人食，所以放了两块咖喱（一共50g）。推荐好侍百梦多咖喱，味道浓郁，做好后和德克士卖的咖喱鸡味道一样（没有广告没有广告）

二人食

大家快动手试一试吧！٩(❛ัᴗ❛ั⁎)吃吃吃!!