清炒茄子健康美味下饭菜必备

Name: 清炒茄子健康美味下饭菜必备
Ingredients: 1个茄子; 1瓣蒜; 1个小米辣; 适量面粉; 适量盐; 适量糖; 适量油; 少量耗油

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茄子放太久了，所以皮缩水，有点干，就把皮去掉了。这样吃口感比较滑，烹饪时间也相应比较短。

用料

注意调整火候，需要加水时沿锅边加水。

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该菜谱发布于 2021-08-31 10:56:28

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