牛奶冰糕

6.8 综合评分
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今年夏天牛奶最火的吃法,搅一搅,5岁小孩都能做成功~~冰凉嫩滑,入口即化,几种简单的食材就能轻松搞定夏日冰凉小点心,搅一搅就成功超级无敌简单。

用料  

牛奶 500ml
35g
蛋黄 2个
玉米淀粉 55g
芝士片 1片

牛奶冰糕的做法  

  1. 牛奶、糖、鸡蛋拌匀后加入玉米淀粉混合拌匀

    牛奶冰糕的做法 步骤1
  2. 加入芝士片

    牛奶冰糕的做法 步骤2
  3. 小火加热,边加热边翻拌直至浓稠状关火

    牛奶冰糕的做法 步骤3
  4. 倒入碗中,放冰箱冷藏2小时以上;

    牛奶冰糕的做法 步骤4
  5. 倒扣盘中,切成块状

    牛奶冰糕的做法 步骤5
  6. 表面筛上一层熟黄豆粉即可

    牛奶冰糕的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 104 作品

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牛奶冰糕相关分类

该菜谱发布于 2021-08-30 15:14:20
93324 收藏


牛奶冰糕的答疑

  • 梅梅811105  2021-08-30  
    45
    倒扣掉得下来吗?
  • 1918_2v09  2021-11-24  
    27
    两个蛋黄还是两个鸡蛋?
    作者回复 2021-11-25  
    是两个蛋黄哦!
  • 梦饭田  2021-11-25  
    23
    生的?
    作者回复 2021-11-25  
    熟的,在奶锅里面熬煮成糊状,冷却定型凝固的呢❤️
  • 龍寶兒  2021-11-09  
    11
    它是自己动的吗😀
  • 是小厨神啊阿狸_2hdf  2021-11-11  
    4
    为什么我做的一点都不蓬松啊😫?
  • 冲入云霄  2021-11-15  
    4
    鸡蛋能熟吗?鸡蛋能熟吗?
  • 田水闰土  2021-11-10  
    4
    熟了么?有细菌么,
  • 想要简单生活  2021-11-12  
    3
    撒些巧克力也行吧😀👍
  • 小艺_fcw3  2021-11-28  
    2
    冷冻还是冷藏呀?
  • 冶烟  2021-11-29  
    2
    一直在查第一张图放了几张芝士片,直到我发现它是一张动图😑

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