🐙海鲜拼盘🦐
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人做过这道菜
王三岁宝宝
用料
🐙海鲜拼盘🦐的做法
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首先呢，采买新鲜的海鲜咯~ 我去的盒马鲜生
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剁手波龙🦞一只，处理起来真麻烦~ 建议带上手套防止割伤刺伤…我受伤了😭
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虾和蛤蜊先清水煮熟捞出备用，鲍鱼龙虾洗净切好备用，接下来就是~
摆盘：粉丝凉水泡软剪短点和金针菇一起锅底铺开均匀。然后把食材均匀摆盘~
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蒜蓉酱均匀分布~
蒜蓉辣酱自己做的，大蒜打成沫，热油下锅炒金黄后加入生抽，耗油，料酒，小米辣，胡椒粉，葱翻炒一下即可。
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锅中可以倒点开水防止干锅哦~
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闷煮十分钟后开锅~
小贴士
注意安全
