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清蒸鸡翅

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nbSandy的厨房  nbSandy

用料  

鸡翅中 4个
酱油 2勺
料酒 2勺
姜 4片
葱 1根
盐 适量
花椒 适量

清蒸鸡翅的做法  

  1. 鸡翅洗净，表面划两刀，浸泡半小时，去除血水

  2. 加适量料酒和酱油，切点姜片和葱段，把鸡翅拌匀后，腌制半小时入味

  3. 把鸡翅平铺到盘子里；热锅（不要放油和水），加入少许盐和花椒，炒香后撒在鸡翅表面，水开后，上锅蒸半小时就好了

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该菜谱发布于 2021-08-29 17:18:39
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