小炒鸡胸肉
1
人做过这道菜
懒饭App
时间：约15-20分钟
难度：零厨艺✌️
份量：2人份
难度：零厨艺✌️
份量：2人份
用料
小炒鸡胸肉的做法
-
鸡胸肉洗净切片，大小根据个人喜好即可。切好的肉片里依次放入料酒、生抽、老抽，充分均匀后，加入淀粉继续抓匀，最后加入香油，腌制10分钟。
-
热锅凉油，下入腌制好的鸡肉片，用筷子快速滑散，大火不停翻炒直至鸡肉颜色变白熟透，加入生抽、老抽、蚝油快速翻炒上色后，下入线椒圈和小米辣，加入白糖，炒至辣椒断生即可。
小贴士
「懒饭App」现已上线，点击链接即可下载 http://t.cn/Eo1V61u
