港式茶餐厅黑椒牛柳意面
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火炭麗琪dd
用料
港式茶餐厅黑椒牛柳意面的做法
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宽水煮面（就是水多放一点）把水烧开，放一勺盐几滴橄榄油（防黏）意面下锅。定时15分钟🕰
煮好的意面把水沥干备用
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牛排、彩椒、洋葱切长条。如果是买的包装好的牛排就直接用不用再腌制。
顺便调一下酱汁：小碗中放三勺生抽➕一勺老抽➕一勺耗油➕三勺黑胡椒酱➕一勺淀粉➕适量清水搅拌均匀备用
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锅中烧热放油，下几颗盐巴防油溅。
牛柳条下锅炒至变色盛出备用。
彩椒洋葱下锅炒软后加入牛柳条
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放入刚刚煮好的意面
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加入酱汁 翻炒均匀 让每一条意面都裹满了汁液就可以出锅啦
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看看成品～超级简单的意面做法
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每根意面上都挂满了酱汁
