鸡翅改刀,用老抽,料酒,盐腌制一下。热锅倒油,加入姜末和蒜末炒香。倒入鸡翅煎到两面断生。
差不多这样就可以加鸡汁和可乐了。
加入鸡汁,这个真的比鸡精更香哦,抛弃鸡精了😃😃😃
加入可口可乐,这个比百事可乐甜一些。
淹没鸡翅就行,大概半瓶。太多收汁会很难。可以尝尝咸淡,酌情加盐🧂
收汁后盛出来就行了。
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