简单美味酱油鸡腿
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人做过这道菜
珍心食意
孩子一直说要吃整只的鸡腿，所以就尝试做了一个简单的酱油鸡腿，配料简单，制作也简单。
选用辰颐的头道酱油，非常鲜美。👇
古法酱油500g*3瓶~第一道头油、口感醇香、颜色金黄、不添加色素、味精、香精 https://k.koudai.com/Pk5wRrY0
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用料
简单美味酱油鸡腿的做法
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选两只新鲜的鸡腿，洗干净沥干水。表面，划开几刀（方便入味），放盐放胡椒粉，腌制半个小时。
锅里放点油，放姜片，鸡腿下锅小火煎至皮微微黄。
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约半碗酱油，一碗水比例。
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倒入锅中再加4粒小冰糖。
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中火煮开
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煮开之后调小火。
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大概是10分钟的样子，鸡腿翻面，用勺子淋点汤汁在上面，入味，继续小火煮。
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煮到锅里的汤汁变少。用筷子插一下，看鸡腿熟了没
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熟了装盘。多余的汤汁可以淋在鸡腿表面上，也可以用来下饭。😋
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再煎个鸡蛋🤗，小朋友说好好吃哦。😋
