鸡丝凉面

Name: 鸡丝凉面
Ingredients: 一块鸡胸肉; 一根黄瓜; 一份面条; 一小撮糖; 4勺生抽; 1勺蚝油; 2勺芝麻酱; 4勺醋; 2勺辣椒油; 2瓣大蒜; 1个小米辣; 1勺麻油; 2片姜; 1勺料酒; 一小撮花椒

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用料

麻酱加水搅拌均匀
黄瓜切丝
鸡胸肉焯水10分钟以上，加姜片，料酒，花椒放凉撕它!
生抽，醋，油泼辣子，麻油，耗油，糖小米辣切碎混合
面沸水下锅煮3－5分钟过凉水
拌在一起!吃!😍

1.我这块鸡胸肉很大我煮了快20分钟，根据鸡胸肉大小调整时间
2. 面条我用了150g，我吃完有点撑，大家根据自己饭量下面条哈
3.大家喜欢可以加上蒜泥搅拌，我给忘了加了

随便看看

该菜谱发布于 2021-08-26 14:14:18

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