轻断食:完美瘦身的肠道革命之胡萝卜甜菜根沙拉

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胡萝卜甜菜根沙拉
(4人份)
甜菜根不仅能为餐点添加美妙的风味和多汁的口感,还是真正配得上“超级食物”之称的食物。它富含硝酸盐,甚至被证明能降低血压。

用料  

鲜榨的橙汁 2大勺
柠檬汁 2勺
橄榄油 4-5勺
老抽 2勺
海盐 1/4勺
胡萝卜,擦末 300克
甜菜根,戴手套削皮擦末 300克
南瓜子,烤熟 150克
榛子,烤熟 100克
羊乳酪 125克
芫荽籽 1茶匙

轻断食:完美瘦身的肠道革命之胡萝卜甜菜根沙拉的做法  

  1. 把橙汁、柠檬汁、橄榄油、老抽和海盐放在一起搅匀,以做调味。

    轻断食:完美瘦身的肠道革命之胡萝卜甜菜根沙拉的做法 步骤1
  2. 在一个沙拉碗里把胡萝卜和甜菜根拌匀。

    轻断食:完美瘦身的肠道革命之胡萝卜甜菜根沙拉的做法 步骤2
  3. 将一口小平底锅放在灶上,慢煎南瓜子和榛子,不断地翻面,直至变得金黄。
    在最后一分钟加入芫荽籽和海盐。

    轻断食:完美瘦身的肠道革命之胡萝卜甜菜根沙拉的做法 步骤3
  4. 等变凉后,将它们撒在沙拉上。
    如果使用乳制品,把羊乳酪弄碎撒上去。

    轻断食:完美瘦身的肠道革命之胡萝卜甜菜根沙拉的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2021-08-26 10:53:36
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