日式南瓜挞

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用料  

南瓜 250克
玉米淀粉 20克
鸡蛋 2个
牛奶 50克
香蕉 2根
燕麦片 80克
淋面
酸奶 1瓶
或淡奶油 200克
细砂糖 20克

日式南瓜挞的做法  

  1. 香蕉打成泥。

    日式南瓜挞的做法 步骤1
  2. 香蕉泥里加入燕麦进行搅拌。

    日式南瓜挞的做法 步骤2
  3. 8寸烤盘铺上油纸,将燕麦泥铺在烤上压实。

    日式南瓜挞的做法 步骤3
  4. 170度烤15分钟。

    日式南瓜挞的做法 步骤4
  5. 南瓜切块放少许盐。

    日式南瓜挞的做法 步骤5
  6. 大火蒸15分钟。

    日式南瓜挞的做法 步骤6
  7. 南瓜用料理机打成泥。

    日式南瓜挞的做法 步骤7
  8. 加入牛奶搅拌。

    日式南瓜挞的做法 步骤8
  9. 加入鸡蛋。

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  10. 加入玉米淀粉。

    日式南瓜挞的做法 步骤10
  11. 面糊倒入燕麦底。

    日式南瓜挞的做法 步骤11
  12. 风炉170度烤35~40分钟。

    日式南瓜挞的做法 步骤12
  13. 烤箱取出,放在架子上冷却。

    日式南瓜挞的做法 步骤13
  14. 减脂期可以淋上1瓶酸奶。

    日式南瓜挞的做法 步骤14
  15. 淋上酸奶后的切面。

    日式南瓜挞的做法 步骤15
  16. 也可以用淡奶油200克加入20克细砂糖打发。打发好了奶油涂在南瓜挞上铺平,不规则没关系,用叉子划痕装饰。

    日式南瓜挞的做法 步骤16
  17. 高颜值的南瓜挞。

    日式南瓜挞的做法 步骤17
 

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该菜谱发布于 2021-08-25 20:16:31
51 收藏


日式南瓜挞的答疑

  • 晓Zzzz  2021-08-26  
    0
    看了半天没酸奶啊😀
    作者回复 2021-08-26  
    减脂用酸奶,增脂用奶油😀

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