变蛋黄瓜

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准备好黄瓜拍一下,一定要拍拍拍碎再切开,会发现拍过的黄瓜更好吃,有一种清新脱俗的感觉~
变蛋准备四五个剥皮备用切成花瓣状
大蒜准备一整块就可以,拍扁切碎
先用碗调制汁~再洒上淋一下浇上特别好,最后滴几滴香油~~~

用料  

4-5个
7-8瓣
0勺
生抽 2勺
2勺
2勺
香油 4-5滴
黄瓜 2根
鸡精 2勺
味精 1勺

变蛋黄瓜的做法  

  1. 拍碎黄瓜

    变蛋黄瓜的做法 步骤1
  2. 切变蛋

    变蛋黄瓜的做法 步骤2

小贴士

一定要拍黄瓜和蒜瓣,更入味儿哦  最后把调好的汁浇入~

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2021-08-25 19:50:01
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变蛋黄瓜的答疑

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