养生乌发黑芝麻面包

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当今社会发展节奏快,每个人每天都忙忙碌碌,为了自己的人生而奔波,晚睡成为了当今社会人的通病,随之带来的问题就是免疫力下降、脱发、皮肤黯淡等一系列问题。当然标本兼治的方法就是早睡,但是不得已的我们和想要食疗养生的我们就会有各种方法来应对解决,对于脱发自古以来就有黑芝麻养发的功效,黑芝麻富含丰富的营养成分,对于人体提高免疫力也颇为有效。市面上的这款有机黑芝麻酱,独立小包装方便食用,无论是佐餐还是制作烘焙美食,都是不错的选择,口感细腻顺滑不腻口,无糖口味也适合糖尿病人吃。

用料  

高筋面粉 230克
低筋面粉 30克
2克
30克
牛奶 130克
鸡蛋 1个
酵母 3克
黄油 20克
黑芝麻酱 20克

养生乌发黑芝麻面包的做法  

  1. 准备好所需要的材料;

    养生乌发黑芝麻面包的做法 步骤1
  2. 往面包桶里加入盐2克、糖30克、牛奶130毫升、鸡蛋1个(留点抹面)、高筋面粉230克、低筋面粉30克以及酵母3克;

    养生乌发黑芝麻面包的做法 步骤2
  3. 启动揉面模式,中间加入软化好的黄油,揉成面团,然后盖盖醒发至2倍大;

    养生乌发黑芝麻面包的做法 步骤3
  4. 取出面团简单手按排气;

    养生乌发黑芝麻面包的做法 步骤4
  5. 分出6个剂子,每个约80克,拉出光面滚圆,盖保鲜膜松弛15分钟;

    养生乌发黑芝麻面包的做法 步骤5
  6. 取一个剂子擀成长方形,下边按薄一些;

    养生乌发黑芝麻面包的做法 步骤6
  7. 在上面均匀的涂抹上有机黑芝麻酱,爱吃甜的可以再撒些细砂糖;

    养生乌发黑芝麻面包的做法 步骤7
  8. 自上向下卷紧卷起,再手搓长一些;

    养生乌发黑芝麻面包的做法 步骤8
  9. 用刀将面卷两边各平均切三刀,中间不断开;

    养生乌发黑芝麻面包的做法 步骤9
  10. 将切好的面,每条都开口朝下放置好;

    养生乌发黑芝麻面包的做法 步骤10
  11. 自上向下卷起后,整理好放入模具中;

    养生乌发黑芝麻面包的做法 步骤11
  12. 二次发酵后,表面刷上蛋液;

    养生乌发黑芝麻面包的做法 步骤12
  13. 放入烤箱,180度烤20分钟,上色后盖锡纸颜色更好看;

    养生乌发黑芝麻面包的做法 步骤13
  14. 烤好后可以看到黑芝麻馅间隔其中,手撕都很好吃;

    养生乌发黑芝麻面包的做法 步骤14

小贴士

半糖有话说~
1、黑芝麻酱不用涂抹太多,均匀一层就好了,否则太多容易漏出来;
 

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该菜谱发布于 2021-08-25 12:40:25
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