黄瓜一面斜切，翻过来横切，都不要切到底
get伸缩黄瓜一条
黄瓜表面均匀撒盐腌制，葱姜蒜、干辣椒切碎
黄瓜出水后挤掉水分，切段
调汁：一勺料酒，两勺醋，糖和醋一样多
中火热锅，加料汁一半的油，下干辣椒，马上下葱姜蒜，中小火炒香后倒入料汁，炒匀，出糖醋香味，料汁有点黏稠时出锅
浇在黄瓜上，拌匀，晾凉就能吃啦
上传你做的拌蓑衣黄瓜
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