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蒜苔炒肉丝
蒜苔炒肉丝
7
人做过这道菜
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宜林ld
蒜苔炒肉,家常的不能再家常的菜了,因为我大侄爱吃,老妈经常张罗给大孙子做!分享一下,也是给自己一个笔记,省的忘记了!!!
用料
肉
100克,肥瘦
姜丝
两片切成丝
蒜苔
半斤
生抽
适量勺
盐
适量
花生油
适量
蒜苔炒肉丝的做法
肉切成肉丝,最好肥瘦相间的,锅烧热,热锅凉油,放肉丝,炒,然后放姜丝,生抽,然后再放蒜苔爆炒!放盐,出锅!!
小贴士
蒜苔炒肉的灵魂是必须放姜丝,才能把这道菜炒出味道!您试试?
炒豆角丝炒肉丝,配米饭也完美!
参照这个菜谱,大家做出 7 作品
全部7个作品
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该菜谱发布于 2021-08-24 13:31:37
600 收藏
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蒜苔炒肉丝的答疑
小小顾顾666
2022-04-04
0
赞
不要加水么,蒜苔下锅炒干了咋整?
作者回复
2023-02-02
不加水,爆炒
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