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快手菜
简易版卤毛豆
简易版卤毛豆
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魏慧484
简单好上手
用料
八角
2个
桂皮
3块
花椒
10粒
干辣椒
3个
酱油
3勺
姜
2片
香叶
3片
盐
3勺
毛豆
2斤
大蒜
3瓣
鸡蛋
6个
简易版卤毛豆的做法
毛豆剪掉俩头,方便入味。
清洗干净
这里我加了几个鸡蛋,盐和酱油先不放
这一步已经把材料都放进去了,鸡蛋也都剥壳了。
大火煮20分钟就可以了,煮好可以放一段时间,会更入味。
小贴士
鸡蛋剥壳了会更入味呦
上传你做的简易版卤毛豆
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该菜谱发布于 2021-08-24 09:48:19
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