蒲公英炒鸡蛋
8.4
综合评分
23
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喜洋洋316
蒲公英炒鸡蛋口感鲜嫩，营养美味。蒲公英具有清热解毒，美容养颜，缓解溃疡，消肿，消痈散结等功效。
在野外采的鲜嫩蒲公英，回家用清水冲洗干净沥干水分，可以直接蘸酱食用。还可凉拌、煮粥、做馅蒲公英的营养价值极高，能为人体补充多种有益的营养成分。
在野外采的鲜嫩蒲公英，回家用清水冲洗干净沥干水分，可以直接蘸酱食用。还可凉拌、煮粥、做馅蒲公英的营养价值极高，能为人体补充多种有益的营养成分。
用料
蒲公英炒鸡蛋的做法
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野外采的蒲公英，用清水冲洗干净沥干水分备用。
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将蒲公英顶刀切碎放入大碗中。
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打入3个鸡蛋，放入鸡精、盐顺一个方向搅拌均匀。
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热锅放油，油温五成热。
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放入搅拌好的蒲公英。
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翻炒鸡蛋凝固。
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口感鲜嫩，营养美味的蒲公英炒鸡蛋，装盘上桌了。
