罗氏虾，用清水冲洗几遍。
准备粗盐1袋1千克。
香叶3片，辣椒6个，花椒一把，八角3个，生姜一块。
姜切片，香叶，辣椒切碎，八角分解。
锅中倒入粗盐
倒入香料。
中火翻炒8分钟
盛出一半，另一半铺平。
所有虾最好抓一起放进去，马上盖上盖子。一只一只放，虾蹦起来就就知道威力了。
等虾不动了，揭开盖子，把虾铺平，倒入另一半盐，盖在虾上。
盖上盖子，中小火10分钟，关火焖2分钟。
装盘。好好吃饭，用心生活！
上传你做的盐焗罗氏虾
被嫌弃的做菜男
