零技巧,仅需5分钟的鲜美——干烧竹节虾

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没有一滴水,完全保持竹节虾原味鲜甜的方法。

用料  

竹节虾 1斤
5克
黄酒 10克
葱姜 适量
适量

零技巧,仅需5分钟的鲜美——干烧竹节虾的做法  

  1. 竹节虾洗净,葱姜洗净切段

  2. 开大火,锅中倒少许油,爆香葱姜,撒入5克盐,放入虾后倒上黄酒,盖上锅盖

  3. 大火改中火,焖3到5分钟,中间可开盖翻看一下是否熟了,翻动一下,全熟就可出锅

    零技巧,仅需5分钟的鲜美——干烧竹节虾的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2021-08-22 19:41:07
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