有内涵的鲅鱼水饺
首先把面和好,放一边备用。也可以买现成的饺子皮
把虾去皮,切小段,压散,挑出虾线,放盐、蚝油、牛肉粉拌匀腌制十分钟。
巴沙鱼切小丁,不用调味。因为鲅鱼馅的味重。
把鲅鱼馅、巴沙鱼、调好的虾肉放到一起拌匀备用。
把和好的面切段、压扁、擀成薄皮、放上馅,包成饺子🥟。
开水下锅煮,再开锅七分钟左右。我一般都会尝一下。
美味的内涵饺子🥟出锅,开吃。
上传你做的有内涵的鲅鱼馅饺子🥟