Banana Bread(香蕉面包?)随意到不能再随意的配方

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这是个在英文杂志上看到的食谱。
至于为什么是叫香蕉面包,我也不知道哈哈哈哈感觉像是蛋糕(・・?)

材料不需要很精准!!!像是我这次做就是只放了两个香蕉,还多加了一颗蛋。
(这种做法我感觉根本没有失败的可能)

糖可以根据香蕉的甜度适当减量,或是不放。我这次是选择用了巧克力豆,没有放糖,甜度属于刚好。

用料  

香蕉泥 3根
融化的黄油 1/3杯
1/2杯
鸡蛋 1个
香草精 1小勺
泡打粉 1小勺
一点点
面粉 1 1/2杯
巧克力/核桃/葡萄干/蓝莓……… 1杯

Banana Bread(香蕉面包?)随意到不能再随意的配方的做法  

  1. 原文食谱在这儿~

    Banana Bread(香蕉面包?)随意到不能再随意的配方的做法 步骤1
  2. 预热烤箱175度

  3. 所有材料混合(面糊状态如图)

    Banana Bread(香蕉面包?)随意到不能再随意的配方的做法 步骤3
  4. 模具里铺烘焙纸,把面糊倒进去

  5. 烤20~30分钟。拿出来用牙签插一下不会粘在上面就代表熟了

    Banana Bread(香蕉面包?)随意到不能再随意的配方的做法 步骤5
  6. 香蕉用什么方式弄成泥都可以。
    我是直接放在盆里用蛋抽压碎的

    Banana Bread(香蕉面包?)随意到不能再随意的配方的做法 步骤6

小贴士

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参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱创建于 2021-08-22 17:05:48
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