好侍～炸鸡排咖喱蛋包藜麦饭
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人做过这道菜
Lillian燕子
做给喜欢咖喱和鸡排的儿子吃😋
干饭人！
干饭人！
用料
好侍～炸鸡排咖喱蛋包藜麦饭的做法
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食材切块，玉米我单独水煮了，也可以一起切块备用。
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热锅倒入橄榄油，依次放入洋葱 胡萝卜 土豆，加没过的水煮10分钟。
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加入咖喱块，西兰花 玉米块，搅拌均匀，煮两分钟就可以关火了。
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藜麦饭整成橄榄形状，摆盘。
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鸡蛋磕入碗中，加少许水搅拌成蛋液。热锅摊成鸡蛋饼，嫩嫩的哦！
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盖在饭团上
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油温六成热放入鸡排，炸制金黄沥油切块，盛入咖喱菜和鸡排，摆盘。
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蛋包饭撒上海苔碎
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开动喽～
今天搭配的柚子茶
小贴士
蛋液和水的比例，煎蛋饼的温度，都是蛋饼成型的关键，莫急哦！
