白菜鸡蛋炝锅面

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特别好吃的家常面,简单、清淡却又不失味道。下班累了来那么一碗,很舒服。
这个菜谱,只是为了怕自己忘记,所以记录一下。

用料  

面条
白菜
鸡蛋
生抽、蚝油、盐

白菜鸡蛋炝锅面的做法  

  1. 葱蒜炝锅,葱多放,味香。

  2. 加入白菜翻炒,待白菜断生,加入生抽和蚝油调味。

  3. 放清水,水开下面,煮5分钟。

  4. 下鸡蛋,一点点盐,三分钟后即可出锅。(蛋是溏心蛋)

 

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该菜谱发布于 2021-08-21 23:19:03
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白菜鸡蛋炝锅面的答疑

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