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炒鸡简单的 冰皮月饼

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爱烘焙的alaso的厨房  爱烘焙的alaso

用料  

澄粉/玉米淀粉 30克
糯米粉 60克
粘米粉 60克
牛奶 230克
细砂糖 30克
玉米油 30克
糯米粉（手粉） 50克
馅料 300克
模具 1个

炒鸡简单的 冰皮月饼的做法  

  1. 准备好材料

    炒鸡简单的 冰皮月饼的做法 步骤1

  2. 把材料都混合在一起（三种粉 牛奶 白砂糖 玉米油）

    炒鸡简单的 冰皮月饼的做法 步骤2

  3. 搅拌均匀 最好用打蛋器搅拌哦
    搅拌后 上锅蒸20分钟

    炒鸡简单的 冰皮月饼的做法 步骤3

  4. 蒸的时候 不要浪费时间噢
    这期间 可以炒个手粉
    把糯米粉在锅中小火 炒三分钟

    炒鸡简单的 冰皮月饼的做法 步骤4

  5. 蒸好之后 切开冷却
    到不烫手了 带好手套 把表面的油 揉进去
    一定要用手套！

    炒鸡简单的 冰皮月饼的做法 步骤5

  6. 包上馅料 模具按压好
    可以放冷藏里 保存两三天
    （我包的是奶黄馅 主页有教程噢）

    炒鸡简单的 冰皮月饼的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2021-08-21 21:17:46
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