加了三文鱼的鲜竹卷
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人做过这道菜
随心而动的我
听说鲜竹卷很鲜美，一直想自己做一次，刚好包馄饨多了一点馅，三文鱼猪肉馅哦，很鲜呢，再配点喜欢的食材，果然好吃。
用料
加了三文鱼的鲜竹卷的做法
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胡萝卜、金针菇、火腿肠切小断，和甜玉米粒备用。
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三文鱼剁成馅和猪肉馅一起加姜沫、葱沫、生抽、蚝油、白糖、盐、五香粉调味。
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豆腐皮切成合适的长方形。
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将肉馅、胡萝卜、火腿肠、金针菇、玉米粒包入豆腐皮，可以沾点水封边。
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全都包好啦。
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放入热油煎至两面金黄。
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装盘。
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用淀粉、生抽、蚝油、白糖、黑胡椒粉...按喜欢的味道调个料汁。
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料汁淋入盘中，每一个卷都淋上，上锅蒸15分钟。
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蒸好的鲜竹卷就可以吃啦，非常鲜美哦。
小贴士
1、我是刚好有肉馅，没有的话，其实可以偷懒，用火腿肠就OK。
2、食材可以根据自己喜好，卷马蹄丁、藕丁、香菇......总之，喜欢什么卷什么。
2、食材可以根据自己喜好，卷马蹄丁、藕丁、香菇......总之，喜欢什么卷什么。
