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海米瓠子（蒲瓜）

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春淡怡的厨房  春淡怡
做法简单，口味鲜美，适合每一个你😀
当然不喜欢吃瓠子的除外😉😉

用料  

瓠子（蒲瓜） 半个
海米 一小撮
盐 1克
食用油 20克
香葱 点缀用，可不要

海米瓠子（蒲瓜）的做法  

  1. 瓠子切片备用

    海米瓠子（蒲瓜）的做法 步骤1

  2. 切完片才想起来没拍瓠子照片，从百度找一张

    海米瓠子（蒲瓜）的做法 步骤2

  3. 热锅倒油加热

    海米瓠子（蒲瓜）的做法 步骤3

  4. 油热后放入瓠子

    海米瓠子（蒲瓜）的做法 步骤4

  5. 翻炒至断生，内侧边变透明

    海米瓠子（蒲瓜）的做法 步骤5

  6. 放入海米翻炒几下

    海米瓠子（蒲瓜）的做法 步骤6

  7. 放入盐，海米本身自带盐份，所以少放盐，口味特淡的也可不放盐

    海米瓠子（蒲瓜）的做法 步骤7

  8. 倒入适量清水

    海米瓠子（蒲瓜）的做法 步骤8

  9. 翻拌均匀

    海米瓠子（蒲瓜）的做法 步骤9

  10. 盖锅盖，中火煮至水快要收干即可

    海米瓠子（蒲瓜）的做法 步骤10

  11. 我炒的量少，洗个碗的时间，水就收干了

    海米瓠子（蒲瓜）的做法 步骤11

  12. 出锅装盘，葱花点缀一下，即可食用

    海米瓠子（蒲瓜）的做法 步骤12

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海米瓠子（蒲瓜）相关分类

快手菜 家常菜 清淡
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该菜谱发布于 2021-08-21 08:28:30
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