好吃到葱都吃光光的 葱爆小鱿鱼

7.3 综合评分
30 人做过这道菜

用料  

小鱿鱼 20只
小葱 2根
2 片

好吃到葱都吃光光的 葱爆小鱿鱼的做法  

  1. 如图准备所需材料

    好吃到葱都吃光光的 葱爆小鱿鱼的做法 步骤1
  2. 水开后将鱿鱼倒入焯水2分钟

    好吃到葱都吃光光的 葱爆小鱿鱼的做法 步骤2
  3. 前处理完毕:鱿鱼焯水、葱切段、生姜切片

    好吃到葱都吃光光的 葱爆小鱿鱼的做法 步骤3
  4. 热锅后倒入花生油,油的份量要多一点,下姜片煸炒30秒

    好吃到葱都吃光光的 葱爆小鱿鱼的做法 步骤4
  5. 将鱿鱼加入大火爆炒2分钟

    好吃到葱都吃光光的 葱爆小鱿鱼的做法 步骤5
  6. 加入小葱炒20秒

    好吃到葱都吃光光的 葱爆小鱿鱼的做法 步骤6
  7. 加入适量生抽

    好吃到葱都吃光光的 葱爆小鱿鱼的做法 步骤7
  8. 快速翻炒30秒

    好吃到葱都吃光光的 葱爆小鱿鱼的做法 步骤8
  9. 炒至小葱断生即可

    好吃到葱都吃光光的 葱爆小鱿鱼的做法 步骤9
  10. 这道菜用料简单却滋味无穷,小葱比鱿鱼还好吃哦,瞬间光盘!🥰🥰🥰

    好吃到葱都吃光光的 葱爆小鱿鱼的做法 步骤10

小贴士

鱿鱼尽量选灯照小鱿鱼比较干净易处理,拖网鱿鱼易带沙容易蹦牙

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该菜谱发布于 2021-08-19 21:59:22
3375 收藏


好吃到葱都吃光光的 葱爆小鱿鱼的答疑

  • piggy_love  2021-08-20  
    3
    好吃,👏👏👏,亲口吃到了,绝对一级棒💕💕💕
    作者回复 2021-08-20  
    继续安排😬😬
  • 龙艳星晴  2023-07-15  
    1
    方法好,但我都缩短时间了。好吃。
    作者回复 2023-07-22  
    👍👍
  • 雅君小厨  2022-02-14  
    1
    非常好吃,经常做,感谢这么好的方子
    作者回复 2022-02-16  
    谢谢❤️
  • Shhley  2023-12-01  
    0
    为什么要焯水?直接炒不行吗?
    作者回复 2023-12-04  
    焯水过炒起来不容易出水
  • 手机用户6121_p41n  2023-09-24  
    0
    把葱换成蒜苗可以吗
    作者回复 2023-09-25  
    可以的,看个人口味哈
  • 喵小啦  2023-03-09  
    0
    墨囊怎么处理?我炒得也是漆黑一片_(:з」∠)_
    作者回复 2023-03-10  
    墨汁也是可以食用的哈,如果介意可以把肚子的墨囊挖出来
  • 街街锡  2023-01-26  
    0
    鱿鱼买回来要怎么处理下吗?
    作者回复 2023-02-06  
    我这个是小鱿鱼,我就只是简单清洗一下而已😀
  • Prettye  2022-12-02  
    0
    鱿鱼须这样做好吃吗?
    作者回复 2022-12-03  
    我没尝试过呢,你可以尝试一下哦😉会是一次挑战
  • 19871986  2022-09-08  
    0
    焯水2分钟,是水开2分钟,还是倒入就开始算时间?
    作者回复 2022-09-12  
    我是水开后,把鱿鱼倒进去煮2分钟哈😀
  • 一SAN一  2022-05-04  
    0
    这个方子是真的又简单游好吃呀😀
    作者回复 2022-05-09  
    是呀,很适合上班族呢

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